心行くまで上海の味を堪能していただきたいとの思いを込めて、「滬」という名に相応しい最高のコースをお届けいたします。最上級のコースで味わう、贅沢で優雅な時間をお楽しみください。

• ◇ 厳選6種前菜盛り合わせ
• ◇ 牛ヒレ肉とマカダミアナッツの
  　　　　　　　　オイスターソース
• ◇ パリパリの北京ダック
• ◇ ロブスターのチリソース
• ◇ 真鯛のムース仕立て 干し貝柱ソース
• ◇ 金華ハムとふかひれ、
  　　　　　海老の卵入り蒸しスープ
• ◇ 《下記より一品お選びください》
• 　　・名物 上海焼きそば
• 　　・蟹肉とレタスの炒飯
• 　　・五目炒飯
• ◇ デザートフルーツ

厳選素材と美技の競演が創り出す、洗練された美食たち。見た目も鮮やかな本格中国料理を、最上階から眺めるロマンティックな夜景と共にお楽しみください。

• ◇ 厳選5種前菜盛り合わせ
• ◇ 牛肉と根菜のオイスターソース
• ◇ 蒸し点心2種盛り合わせ
• ◇ 甘鯛の四川風辛味煮込み おこげ添え
• ◇ スペアリブの豆豉炒め
• ◇ 干し貝柱と蟹肉のとろみスープ
• ◇ 《下記より一品お選びください》
• 　　・名物 上海焼きそば
• 　　・五目炒飯
• ◇ デザート

お好みに合わせてメイン料理、麺・飯、デザートが選べるお得なセットメニュー。
ご宿泊のお客様には、特別価格にてご提供させていただきます。

◇ 蒸し鶏のサラダ
◇ 春巻

《 選べるお料理(一品お選びください) 》
◇ 酢豚 / 麻婆豆腐 / 海老のチリソース
　 牛肉とピーマンの細切り炒め

《 選べる麺・飯(一品お選びください) 》
◇ 五目焼きそば / 五目スープそば
　 五目炒飯 / 海鮮焼きそば / 海鮮スープそば

《 選べるデザート(一品お選びください) 》
◇ マンゴープリン / コラーゲン杏仁豆腐

本格中国料理の味を、お子さまもご一緒にお楽しみください。

• 　◇ ミニハンバーグ
• 　◇ から揚げ
• 　◇ 蟹爪揚げ
• 　◇ 焼売
• 　◇ ポテトフライ
• 　◇ 海老とレタスの炒飯
• 　◇ スープ
• 　◇ サラダ
• 　◇ フルーツ(オレンジ/パイン)
• 　◇ デザート
• 　◇ ジュース